Ons hoofdgerecht bestaat uit een schotel vlees of vis + potje extra saus en
kan aangevuld worden met groentjes en kroketten of gegratineerde aardappelen.
Aan € 13/ p
- Kalkoengebraad in Archéducsaus
- Kalkoenpave’s in roze pepersaus met ananas
- Orloffgebraad met bruine fondsaus
- Napolitaansgebraad in roomsaus
- Ardeensgebraad in champagnesaus
- Gegrild varkenshaasje in portsaus
- Parelhoenfilet ‘fine calvados’ met appel
Aan € 16/ p
- Eendeborstfilet met exotisch sausje
- Lamskroontje in wildsaus
- Kalfsgebraad in lichte roomsaus
- Kangoeroe op de wijze van de chef
- Parelhoenfilet in truffelsaus
- Zalmfilet in rozepepersaus
- Tongfilet op normandische wijze
- Visschotel van de chef
(zalm,tong,scampi,coquilles,...)
- Geflambeerde scampi’s , tomatentartaar en tuinkruiden
Extra’s bij de hoofdgerechten:
Assortiment warme groenten : € 5.00 / p
Assortiment Koude groenten : € 4.00 / p
Kroketten 6 st/ p : € 2.10 / p
Gegratineerde aardappelen : € 2.80 /p
Verse voorgebakken frietjes : € 3,60 / kg ( 3 à 4 p)
Aandacht: De gerechten kunnen opgewarmd worden in de
microgolfoven of in de oven overdekt met foliepapier.
De gegratineerde aardappelen of groenten met
kaas in de oven of microgolfoven met grill.
Lekkere gerechten
zonder veel werk,
kant en klaar om
in de oven te stoppen.