Slagerij - traiteur 't Ryspoepke

Gullegemsestraat 2

Sint Eloois Winkel

056/509251

                  

Maak u keuze uit deze heerlijke hapjes :

-

-Lepel met gerookte zalm

-Lepel met gerookte heilbout

-Lepel met scampi in curry saus en appeltjes                                        €   1.70   / st

-Lepel met wildpastei omringd met uienconfituur

-Lepel met gerookte forel

-Lepel met gerookte eendenborst

-Lepel met haring in zachte curry

- lepel met grijze garnalen

-Mini glaasje opgevuld met gestoomde zalm op slabedje                   

-Mini glaasje opgevuld met gerookte ham,meloen blokjes

-Mini glaasje opgevuld met pasta salade ham, kaas                             €  1.80   / st  

-Mini glaasje opgevuld met mousse van rode biet en forelfilet

-Mini glaasje met tartaar van noorse zalm, dille en citroen

-

-Mini bordje met gekruide gestoomde zalm

-Mini bordje met carpaccio van rund

-Mini bordje met wildpastei omringd met uienconfituur                           € 2.00  / st

-Mini bordje mousse van vis

-Mini bordje met gegrilde scampi en een warm sausje

-Mini bordje met foie gras

- Mini bordje met Vitello tonato 

- mini bordje met tomaat mozarella 

- Gevuld vis conservenblikje                                                                      € 2,50 / st

- Glazen bordje met gerookte zalm                                                           €   3.00 / st

- Glazen bordje met rund carpaccio

-

-Glazen bordje met trilogie van zalm                                                           €  4.00 / st

-Glazen bordje met tappas

-Opgevulde ham rolletjes

-Kaasprikker met druif                                                                                €   1.20 / st

-Meloenparel met ganda ham

-

-Mini kaaskroket                                                                                         € 1,20 / st

-Mini-garnaalkroket

-

-Mini-pizza

-Aperio

-Mini-loempia met dipsausje                                                                          € 1.20 / st

-Scampi in bladerdeegpakje

-

-Vuurfakkel

-Mini-witte pens

-Mini-mergueze worstje                                                                                    €  1.10 / st

-Mini-curry worstje

-Schijfje gegrilde worst

-Mini-soepje                                                                                                   €   1.00 / st

-Mini-vispotje                                                                                                 €   2.10 / st

-Mini-spaghetti bolognaise                                                                               €   1.50 / st

-Mini-brochet                                                                                                            € 1,80/st

- Bakje friet ( in een houten bootje ) met mayonaise, cocktail, tartaar of ketchup   €    4,50    / st

- Ovenkoek met warme beenham, mosterd honing saus, sla en tomaat                 €    5.00   / st

- Ovenkoek met gebakken gekruide scampi's met tartaar van tomaat                   €    6,50   /st

- Broodje pitta met looksaus                                                                                         €     5,50 / st

- Broodje met hamburger ,sla, tomaat en saus van de chef                                      €      5,50 /st

-Bordje Paella                                                                                                           €   5,50 / st

-Stoofpotje van parelhoenfilet, appeltjes, aard. in wildsausje                              €   7,00 /st

- Belegde mini broodjes                                                                                          €   1.40/ st

-Desserts:

-fruit brochetje

- chocolademousse                                                                                                 €   1.50 /st

- mini eclair

-taartjes                           

OM  OP TAFEL TE PLAATSEN:

      Tapasschotel   € 7 / p  vanaf 5 personen