Enkele mogelijkheden van koude buffetten vanaf 60 personen
Breughel buffet 16.90/p
12 soorten: - Ham met asperges gebakken varkensvlees,salami, bloedworst, gerookte ham,
grillworst, kaas,eitje. Breydelspek, bereid gehakt, hoofdvlees,paté.
- Verse groenten, vers fruit
- Aardappelen in tartaar
- Aardappelen in vinaigrette
- Pastasalade
- Broodjes
- 3 sausjes : tartaar, mayonaise en cocktail
Vleesbuffet met garnaaltomaat €20.40/p
12 soorten: Ham met asperges ,kippewit , gebakken varkensvlees,
salami, kalfsbrood, kippenboutje , gerookte ham, gandaham met meloen,
breydelspek, eitje , garnaaltomaat, krabsalade.
- Verse groenten, vers fruit
- Aardappelen in tartaar
- Aardappelen in vinaigrette
- Pasta salade
- Broodjes
- 3 sausjes : tartaar, mayonaise en cocktail
Vlees- vis buffet € 23.50/p
12 soorten: Ham met asperges, kippewit, salami, kalfsbrood,
gandaham met meloen, eitje ,gekookte zalm, gerookte zalm, gerookte heilbot,
forelfilet, garnaaltomaat, krabsalade.
- Verse groenten, vers fruit
- Aardappelen in tartaar
- Aardappelen in vinaigrette
- Pasta salade
- Broodjes
- 3 sausjes : tartaar, mayonaise en cocktail
Vis buffet € 25.40/p
12 soorten: gestoomde gekruide zalm, gerookte forelfilet , potje met tonijnsalade,
scampi, rivierkreeftje, eitje , gerookte zalm, gerookte heilbot,
garnaaltomaat, krabvlees, makreel en visterinne.
- Verse groenten, vers fruit
- Aardappelen in tartaar
- Aardappelen in vinaigrette
- Pastasalade
- Broodjes
- 3 sausjes : tartaar, mayonaise en cocktail
Extra :
Borden en bestek : € 1 / pers. of gratis indien netjes teruggebracht.
Afwas van buffet materiaal : € 1 / pers. of gratis indien het netjes teruggebracht wordt.